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白茶是什么茶?很多人如果不是茶葉方面的專家,對(duì)茶葉的了解都是很表面的,有時(shí)甚至分不清楚到底是哪一種茶。平時(shí)對(duì)茶葉了解多一些還是有好處的。而白茶是常常會(huì)接觸到的茶葉,所以大家要有所了解。下面湖北白茶廠家和大家介紹一下。
之所以叫白茶,其實(shí)這與它的顏色是有很大的關(guān)系。因?yàn)楹芏嗳擞X得白茶的湯色猶如白雪一般,所以便把這一種茶葉稱為白茶了。白茶是中國古老的茶類。中國福建福鼎是白茶的主要產(chǎn)地,此外政和、建陽、松溪等地也是白茶的產(chǎn)地。據(jù)了解全國60%以上的白茶產(chǎn)量都來自福建福鼎,固有福鼎白茶一說。由于白茶大部分都是外銷品種,大部分都銷往國外,很少量的白茶才內(nèi)銷,導(dǎo)致很多中國茶客都不知道白茶是什么茶。
白茶是什么茶?其實(shí)白茶也只是籠統(tǒng)的叫法,因?yàn)槿绻羌?xì)分的話,白茶也是可以分為具體好幾種茶葉。為了讓大家更加明白,現(xiàn)在就來介紹一下,根據(jù)白茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)不同,白茶有芽茶和葉茶之分,單芽之稱的茶成為“銀針”,葉片制成的茶成為“壽眉”,芽葉不分離的茶稱為“白牡丹”。根據(jù)茶樹種類將白茶分為大、小白和水仙白之分,一般福鼎白茶都稱為小白,采自大白茶茶樹者稱大白,采自水仙茶樹者稱水仙白。在大白茶茶樹只采一芽者,其制成品稱白毫銀針。
白茶是什么茶?不要小看白茶,其實(shí)它除了歷史悠久外,它的作用功效還是很不錯(cuò)的。而在中國典籍《茶經(jīng)》中,早就對(duì)白茶的功效有描述。圣陸羽在《茶經(jīng)》中記載:“永嘉東三百里有白茶山”。據(jù)茶史專家陳櫞考證,“永嘉東三百里是海,是南三百里之誤。南三百里是福建福鼎(唐為長溪縣轄區(qū)),系白茶原產(chǎn)地?!?/span>
以上就是“白茶是什么茶”的介紹,大家在看完后相信對(duì)白茶的看法又多了一些了解。總的來說,白茶的作用功效還是不錯(cuò)的,如果大家需要喝白茶的話,就要懂得如何挑選。