歡迎來到湖北紫云劍豪生態(tài)茶業(yè)股份有限公司官網(wǎng)！
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白茶算是綠茶嗎？湖北白茶廠家告訴您白茶不是綠茶。
白茶因色白如銀，故名白茶。而綠茶，又稱不發(fā)酵茶。
以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。
其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)，故名。
由此看來，二者是為不同類茶種，所以白茶不是綠茶。
我國茶類有六大類，分別為綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶和黑茶類。
白茶為福建的特產(chǎn)，主要產(chǎn)區(qū)在福鼎、政和、松溪、建陽等地。
白茶初制基本工藝是萎凋、烘焙(或陰干)、揀剔、復(fù)火等工序。
萎凋是形成白茶品質(zhì)的關(guān)鍵工序。
白茶具有外形芽毫完整或形態(tài)自如花朵，滿身披毫。
